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Rubriche di Presidio Slow Food
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Nove i pescatori coinvolti, attivi nelle acque antistanti alla località di Marinella di Selinunte (TP)
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Tre ricette, buone, pulite e giuste, che raccontato il Mediterraneo
Dal ristorante messinese Casa & Putia tre piatti di qualità fatti di tradizione e scambio culturale -
Il torrone di Caltanissetta è il primo Presidio Slow Food del 2023!
Tre soli eccellenti ingredienti (miele, mandorle e pistacchi) per un dolce che non è esclusivamente natalizio Piatto Artistico La Vucciria Nino Parrucca Piatto Vucciria
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Vasiproposto da Fiorissima di Giuseppe IudicelliSan Michele di Ganzaria (Catania)19,01 €-
Le patate di montagna dei Nebrodi sono un nuovo Presidio Slow Food
Si tratta di tre ecotipi dalla storia centenaria che testimoniano la straordinaria biodiversità di quest'area della Sicilia -
Gli ultimi Presìdi Slow Food Siciliani, simbolo di rinascita e resilienza
Quando il cibo buono, pulito e giusto ha come obiettivo la costruzione di una società migliore -
La Sicilia di nuovo protagonista di Terra Madre Salone del Gusto 2022
I sapori siciliani e i presidi Slow Food all’evento dedicato al cibo buono, pulito e giusto -
La pasta reale di Tortorici è un nuovo Presidio Slow Food
Si tratta di un dolce siciliano antichissimo il cui ingrediente principale è la nocciola dei Nebrodi
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